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Ziegen


Unsere Ziegen kommen von sieben verschiedenen Höfen zu uns auf die Alp - die Besitzer kommen selbst mit ihren Tieren hoch zu uns und bringen zwischen zwei und 30 Ziegen. Die Herde besteht aus einer bunten Durchmischung vieler Rassen. 
Manche Ziegen gehen schon ihr ganzes Leben auf die Alp Grava, andere kennen’s bereits und dann sind da noch die Newcomers, die das erst noch lernen müssen.

Die Ziegen werden jeden Tag in freiem Weidegang von jemandem aus dem Team und unserem Hirtenhund Fingal zu den besten Fressplätzen begleitet. Die ständige Behirtung ist zurzeit nötig, da wir von mehreren Wolfsrudeln umgeben sind.

Die Ziegen wählen ihr Tempo und ihr Futter selbst. Besonders freuen sie sich über Gehölze wie Wacholder, und betreiben somit beim Fressen auch gleich Weidepflege. Auch wir lieben den Duft, den die Tiere nach einem Tag im Wacholder nach Hause bringen.

Beim Handmelken auf der Weide können die Geissen entspannen. Ein ruhiger Umgang und eine wesensgerechte Haltung ist uns sehr wichtig. All das beeinflusst die Qualität der Milch und somit des Käses.




Bilder
© Jaromir Kreilinger (Herde)